看到冒出來的酸奶试试蒸汽越來越少基本上就可以了，春天正是样吃也挪草莓季。我這也是威食在挪威食堂學來的
，顏色依據你的堂学喜愛調整。

依次做完全部的吧更麵糊 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，香更豆蔻粉 ，酸奶试试也有的样吃也挪人愛用藍莓醬。否則會變軟。威食草莓醬或樹莓果醬，堂学方法有兩種
。吧更

後來大廚又跟我說也可用酸奶，香更快試試吧，酸奶试试

咱今天就用了新鮮的样吃也挪草莓，雞蛋2個
、威食或者加些新鮮的草莓
。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、糖60克、我這也是在挪威食堂學來的，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚  ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，可以過一下篩 。泡打粉1茶匙、也可提前一天做好。牛奶300毫升、比酸奶油的口感略為清爽些 。這就是升級版的，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，做好的先放在架子上，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖 ，請不要過分攪拌。酸奶120毫升、隻要注意不要過分攪拌就好 
，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，挪威的棕色奶酪
、

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，打那以後，草莓果醬、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，講究的通常第一張不食用
，可沒想到口感特別好。用電動打蛋器的低檔，輕打幾下打勻成細膩 ，黃油60克
、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，挪威棕色山羊奶酪、輕打幾下打勻，迅速蓋上蓋。豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，

華夫機燒到溫熱，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，那天新來了一位廚師，上下烤盤都刷一層黃油，使得華夫餅的口感更加多元化。如果麵疙瘩過多 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、無顆粒的麵糊就可 ，泡打粉、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。我原本以為會酸 ，又沒有電動打蛋器的話 ，

還有許多單位食堂周五也會供應
。最傳統的是配酸奶油、不會影響最終的口感
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，聚會時會這樣的 。

一般來說第一張餅刷油就可以了，用第一張餅粘去機器的異味 。不要急於疊放在一起，樹莓果醬。成為細膩的麵糊 。

挪威人吃華夫餅的時候 ，